Porto San Giorgio 12 settembre 2014
Con la presente
Vi comunico che è stato pubblicato il decreto n.358/CSI del 11/09/2014 della Regione Marche che autorizza l’arricchimento per la campagna in corso.
Possono essere arricchiti uve fresche, mosti e vini in fermentazione destinati a divenire:
L’incremento del titolo alcolometrico massimo è di 1,5% vol. e le comunicazioni alla Repressione Frodi sono come quelle degli anni passati: due giorni prima della pratica di arricchimento.
Per qualsiasi chiarimento mi potete contattare in ufficio.
Cordiali saluti.
Enocentro Fermano
di Mazzoni Alberto