Con la presente ti porto a conoscenza che il Mipaaf, con le circolari del 20 e del 27 dicembre che si allegano, ricorda che fino al 31/07/2013, cioè fino a quando non entreranno in vigore i Doco telematici, si potranno utilizzare i documenti cartacei attualmente in uso, inserendo negli stessi una nuova dicitura accompagnata, per i vini DOP-IGP, anche dal numero di iscrizione al registro e-Bacchus.
Pertanto, dal 1° Gennaio 2013 sui documenti che accompagnano i prodotti DOP e IGP ci dovrà essere la dicitura: “Il presente documento vale quale attestato di Denominazione di Origine Protetta e/o Indicazione Geografica Protetta N….del registro e-Bacchus”. Apposite diciture, ma senza il numero di registro di e-Bacchus, sono invece riservate ai vini varietali e di annata.
Per comodità si allega i codici e-Bacchus per i vini a DOP e IGP della nostra regione che troverete evidenziati in giallo.
Poiché c’è molta confusione se tale circolare va applicata a tutti o solo a coloro che non superano i 1000 hl, ossia a coloro che non hanno il deposito fiscale, mi riservo di aggiornarvi non appena ci saranno delle novità.
Enocentro Fermano
di Mazzoni Alberto